馬肉を刺身で楽しみたい場合はお取り寄せで注文するとたれもついてくるので調理が楽

馬肉を刺身で楽しみたい場合はお取り寄せで注文するとたれもついてくるので調理が楽

生で食べる馬肉はハードルが高い印象ですが、刺身で楽しみたい場合はお取り寄せ注文をすると、専用のたれもついてくるので楽に調理できるのではないでしょうか。初めて馬肉に挑戦する人向けに提供されている商品は、スライスしやすいように刺身肉がカットされています。また相性の良い醤油がセットになっていることが多いので、商品を注文して受け取ったらすぐにでも馬肉がいただけます。基本的には冷凍なので解凍が必要ですが、解凍方法に関する冊子がついてくることも珍しくないです。つまりお取り寄せは馬肉未経験の初心者にもおすすめで、何を選べば分からない場合にも安心して購入できます。各部位のセット商品は、お店がおすすめする部位が厳選されていますから、ハズレを引く心配はまずないです。合わない醤油で食べてしまいがっかりすることもないので、確実にそして簡単調理でおいしくいただきたいのであれば、たれがセットになっている商品を選ぶのが良いのではないでしょうか。

お取り寄せ馬肉レバーを堪能できる美味しい食べ方

数ある馬肉の部位の中でも、レバーは性別や世代を問わず幅広い人に人気があります。お取り寄せで購入した馬肉のレバーには色々な食べ方がありますが、定番とも言えるのが塩とごま油です。 馬肉のレバ刺しは、他の動物とは異なる口に入れた時の滑らかな舌触りが大きな特徴に挙げられます。一見すると相性が良くないようにも感じられるごま油は、肉の滑らかさを高めるのに効果的な調味料です。肉が口の中に吸い込まれていく感覚と表現する人も少なくありません。表面はツルツルでも?んだ時にしっかりと歯ごたえを感じられるのも馬の肉ならではの魅力です。塩は噛んだ時に広がる、旨み成分の引き立て役になります。 そのほか、定番の食べ方に飽きたという人に向いているのが、オニオンや大葉です。スライスしたオニオンや大葉を巻いて食べれば、シャキシャキとした野菜の食感、レバ刺しのコリコリを同時に味わえます。相性の良いお酒は、馬肉の名産地として知られる熊本県産の焼酎などです。